📍
Opprinnelse
Informasjon om Biar, Alicante, gård, parseller og kontekst rundt produksjonen.
Traceability
Premium kjøpere trenger mer enn en vakker flaske. De trenger trygghet i opprinnelse, batch, høsting, produksjon og kvalitet. Doña Anna bruker Olivia AI som sporbarhetslaget bak produktet.
Dokumentert kvalitet
Informasjon om Biar, Alicante, gård, parseller og kontekst rundt produksjonen.
Høsting, produksjon, tapping, sensorikk og relevante analyseverdier når de er tilgjengelige.
En enkel vei fra flaske til dokumentasjon for innkjøper, kokk, servitør og kunde.
Hvorfor det betyr noe