🔥
Presisjonssteking
En ren og stabil base for kontrollerte varmeprosesser der råvaren fortsatt skal stå i sentrum.
Cocina Viva · Chef format
Cocina Viva er laget for profesjonelle kjøkken som trenger en stabil, ren og anvendelig extra virgin olivenolje i større format — uten å miste Doña Annas premiumidentitet.
Bruk i service
En ren og stabil base for kontrollerte varmeprosesser der råvaren fortsatt skal stå i sentrum.
Egnet til større produksjon av dressinger, marinader, emulsjoner og kjøkkenprepp.
Format og prisstruktur bør gjøre det enklere for restauranter å bruke kvalitet i daglig drift.
For kjøkkensjefen